草加健康味噌

草加健康味噌

ひとことコメント

味見した人のほとんどの人が「美味しい」と言ってくださるお味噌です。

出展案内文

大豆と米麹と塩だけで仕込んだおいしい熟成味噌です。一生懸命に手でこねてこねて数百キロもの味噌を仕込みました。そしてしっかり一年も長期熟成させた味噌を樽から出荷します。
長期熟成ならではの風味、香りがあるお味噌なのでお味噌汁はもちろん野菜につけても、ご飯に乗せても美味しくいただけます。
普通のお味噌に戻れなくなるかもしれません。